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【産地直送】淡路島の急流にもまれて身の引き締まった､最高級の天然明石鯛｡
そして､｢灰干し｣という独自の干物製造技術で､魚本来の旨味成分を閉じ込め､1本1本手作りで作った干物です｡
さらに､海藻が持つ旨味成分をふんだんに使った｢藻塩｣を使用するという徹底したこだわり｡まさしく最高級の天然鯛の干物に仕上げました｡
【産地直送】たこﾄﾏﾄｿｰｽ！
淡路産の玉ﾈｷﾞ､淡路産のｲｲﾀﾞｺの具材感いっぱい 淡路産ﾄﾏﾄをﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたｲﾀﾘｱﾝﾄﾏﾄでｿｰｽに仕上げています｡
お好みでｾﾐﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄを絡めるとよりいっそうの味わいに｡
【産地直送】たこめし！
淡路島産の新米と淡路島沖で獲れた明石だこを主たる材料とし､
醤油ﾍﾞｰｽの調味料で味付けした､お手軽に食べれるたこめしです｡
食べ方は湯沸が一番お奨めですが電子ﾚﾝｼﾞでも調理可能です｡
明石ﾀｺ×ｳｷﾞｬﾙLie（ﾗｲ）
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